Tarte aux Pommes
4,30 €
Pâte sablée Breton à la Fleur de Sel.
Pommes caramélisées
Ganache montée à la Vanille.
Biscuit à la Noisette
Croustillant Maïs et Amandes Caramélisés
Mousse légère à la Vanille de Madagascar
Chantilly Caramel
Caramel Onctueux
Croustillant Pécan Noisette
Biscuit moelleux au chocolat
Crémeux Chocolat
Chantilly Chocolat au Lait
Biscuit Macaron à la Noix de Coco
Crème à la Vanille
Mangues Confites
Framboises Fraiches
Baba au Sirop de Rhum Ambré 54%, Vanille de Papouasie
Compoté d'Ananas et Citron Vert
Chantilly Mascarpone Vanille
Biscuit moelleux au Chocolat
Croustillant Praliné Noisette
Crémeux Citron Yuzu
Chantilly à la Noisette